Strategi Pemasaran Produk Pangan Khas Daerah
Pemasaran merupakan salah satu faktor penting dalam mencapai tujuan usaha untuk mendapatkan laba yang telah direncanakan. Dalam pemasaran, beberapa faktor yang harus diperhatikan dalam menjalanan kegiatan pemasaran suatu produk antara lain terdiri dari jenis produk, persaingan produk, kebutuhan pasar, tujuan pemasaran, dan hal lain yang sehubungan dengan produk itu sendiri seperti ; harga jual, kualitas produk, serta kemasan produk.
 |
| Strategi Pemasaran Produk Pangan Khas Daerah |
Maka dari itu dalam pemasaran produk sangat perlu dilakukan strategi yang tepat untuk menunjang keberhasilan dari pemasaran suatu produk. Salah satu trategi pemasaran yang bisa di lakukan diantanya adalah :
- Product
- Price,
- Place, dan
- Promotion.
Nah keempat strategi tersebut akan coba kita bahas satu per satu dan berikut ini uraian singakatnya semoga dapat bermanfaat.
Strategi Pemasaran Pruduk Pangan.
1. Product (produk).
Terdapat beberapa hal yang sangat penting untuk diperhatikan menyangkut produk yang diantaranya adalah sebaga berikut;
- kualitas yang dapat menjawab dan memberikan kepuasan bagi konsumen,
- kuantitas yang sanggup memenuhi kebutuhan pasar,
- penciptaan produk baru yang inovatif dan sesuai dengan keinginan serta kebutuhan konsumen,
- penciptaan nilai tambah pada produk, dan
- penciptaan produk yang mempunyai daur hidup (life cycle) panjang (tidak bersifat sesaat saja).
Untuk menjawab beberapa hal tersebut diatas, Perbaikan kualitas produk yang mempunyai daya simpan yang lebih lama, serta kemasan yang lebih baik diharapkan dapat menjadi produk yang lebih cocok untuk oleh – oleh.
2. Price (harga) produk.
Pemberian harga pada produk, perlu memperhatikan beberapa hal berikut;
- mempertimbangkan harga pokok produksi,
- menyesuaikan harga produk dengan pasar yang dibidik, dan
- melakukan perbandingan harga dengan produk sejenis yang telah ada dipasar dengan cara analisis atau riset pasar.
Penetapan harga dapat didasarkan atas harga pokok produksi dan harga produk pesaing.
3. Place (lokasi/tempat usaha) produk.
Terdapat beberapa pertimbangan yang perlu diperhatikan dalam penempatan tempat untuk menjual produk dna diantaranya adalah sebagai berikut;
- lokasi usaha harus mudah dijangkau oleh para konsumen,
- lokasi usaha yang dapat memberikan kepuasan bagi konsumen tertuma dari segi fasilitas, dan
- lokasi usaha dengan nilai tambah, seperti memiliki area bermain anak dan keluarga, suasana belanja dna bertamasya, konsep “ane stop shopping”.
4. Promotion ( promosi ) produk.
Dalam mempromosikan produk pengan khas daerah, seorang wirausahawan dapat memanfaatkan beberapa fasilitas online yang tentunya memiliki jangkauan pelanggang yang lebih luas dan efektif, seperti contohnya :
- media sosial facebook,
- twitter,
- whatsapp, dan yang liannya seperti
- blogger, serta
- website.
Media – medai tersebut sangat berguna dalam proses pemasaran sebab memiliki jangkauan pelanggan yang lebih luas, mudah di akses dan mudah dalam melakukan transaksi secara online jadi jika hal tersebut bermanfaat kenapa kita tidak mencobanya?
Mungkin cukup dulu apa yang kami sampaikan tentang bagaimana strategi pemasaran produk pangan khas daerah tersebut diatas, semoga bermanfaat dan terimakasih.
Sumber:Prakarya-Kemdikbud-RI.2018